Gli sbafatori, Camilla Baresani (Mondadori, 16, 90 euro)

sbafatoriDietro all’universo dei critici gastronomici si nasconde un mondo. E se non è tutto oro quello che luccica, non è nemmeno tutto vero quello che i sedicenti critici dicono (seppur con molta sicurezza). Camilla Baresani, giornalista di “Sette” e “Io Donna” e scrittrice, smaschera il popolo degli sbafatori, raccontando retroscena e vizi dell’esercito dei gourmet. Un racconto graffiante che analizza con fare ironico il mondo del giornalismo gastronomico. Una dimensione dove capita che giornalisti celebri vengano superati in fama e contatti da giovani e avvenenti blogger.

A chi regalarlo: a chi crede che l’universo della critica gastronomica sia un regno incantato

Sostieni ilfattoquotidiano.it: il tuo contributo è fondamentale

Il tuo sostegno ci aiuta a garantire la nostra indipendenza e ci permette di continuare a produrre un giornalismo online di qualità e aperto a tutti, senza paywall. Il tuo contributo è fondamentale per il nostro futuro.
Diventa anche tu Sostenitore

Grazie, Peter Gomez

ilFattoquotidiano.it
Sostieni adesso Pagamenti disponibili
Articolo Precedente

Natale 2015, ecco i “magnifici sette”: i pandori e i panettoni più buoni d’Italia

next
Articolo Successivo

Natale 2015, un menù all’insegna del recupero e dell’anti-spreco: i consigli di Simone Ceppaglia e Chiara Fiorello

next