La tavola è il regno delle etichette. Come si tengono le posate, come si intinge il cucchiaio della zuppa, da quale bicchiere bere: c’è una regola precisa per ogni cosa. Conversazione inclusa: durante i ricevimenti, la Regina parla con l’ospite seduto alla sua destra durante la prima portata e solo successivamente con l’ospite seduto alla sua sinistra.