I cannoli siciliani conquistano il settimo posto - 2/5
Il dolce italiano più alto in classifica sono i cannoli siciliani, inseriti al settimo posto tra le specialità più amate del pianeta. CNN Travel li descrive così: “In questo classico siciliano, le cui radici affondano nella ricca e variegata storia culinaria dell’isola, il guscio croccante e friabile racchiude un ripieno cremoso”. La motivazione sottolinea anche il legame con la tradizione: “Nato durante le sfrenate celebrazioni del Carnevale di Palermo, il cannolo tradizionale è farcito con una ricotta vellutata, prodotta con latte di pecora. Gli agrumi canditi che spesso insaporiscono la cremosa farcitura sono molto apprezzati in tutto il Medio Oriente”.
