Il riscatto culinario - 3/3
L’unico parametro in cui i viaggiatori italiani ottengono un riscontro ampiamente positivo riguarda la tavola. I pesanti giudizi comportamentali vengono infatti bilanciati da un ottimo voto assegnato alla propensione gastronomica. Il report motiva questo aspetto favorevole “grazie alla loro curiosità per le cucine tradizionali dei Paesi che visitano”. In questa specifica sottoclassifica legata all’apprezzamento del cibo locale, l’Italia figura sul podio al terzo posto mondiale, superata soltanto da olandesi e francesi.
