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Il Luogo di Aimo e Nadia: “Rigorosi in cucina. Ma bisogna anche divertirsi”
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Risto Cocktail, quando i superalcolici accompagnano la cena: “La cucina d’avanguardia si mischia alle conoscenze dei barman”
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Youcook, cuochi si diventa. Ecco il sito per mettersi alla prova con ‘web contest’
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Vinitaly, dal 22 al 25 marzo a Veronafiere: aumentano gli espositori esteri, grande attenzione alla proposta bio
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Carlo Cracco presenta il suo “Dire, fare, brasare”: “La televisione è un mondo violento. Ma io non mollo”
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ViniVeri e Villa Favorita, Verona e Vicenza ospitano due eventi dedicati ai vini naturali
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Dalla filosofia alla vite, Gaetano Saccoccio: “Senza scomodare Platone, c’è una fusione fra amore per la sapienza e viticultura”
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Davide Scabin, lo chef che voleva diventare un hacker: “Una cena da me? Come una serata a teatro”
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Carne, cucinare (e mangiare) bene utilizzando tagli meno nobili: dal ‘reale’ al ‘cappello del prete’
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Dalai Lama, il personal chef italiano: “Non è vegetariano. Adora gli straccetti di vitello con i funghi”
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