Il tintinnio delle tazzine, il sibilo della macchina espresso, le sedie trascinate sul pavimento e il brusio ininterrotto di convenevoli, discussioni e risate. Per 138 anni, questa è stata la colonna sonora quotidiana di Pietramontecorvino, piccolo centro di 2.350 abitanti incastonato sui Monti Dauni, in provincia di Foggia. Poi, lo scorso gennaio, il Bar Caffè Basile ha abbassato la saracinesca.
Quel luogo animato si è improvvisamente spento, lasciando dietro di sé un silenzio pesante e una piazza svuotata del suo principale crocevia di socialità. Un vuoto che, tuttavia, i residenti hanno deciso di colmare rapidamente.