Ospite della serata di giovedì 5 gennaio di MasterChef Italia, l’innovatore e visionario chef Davide Scabin, chiamato come “commissario esterno” dello Skill Test, come sempre organizzato su tre livelli. Obiettivo della prova era restituire autenticità a piatti della cucina italiana più famosi all’estero, a partire dal pesto alla genovese. Parlando con i giudici, Scabin ha svelato i segreti della ricetta (ma anche i “trappoloni” tesi ai cuochi amatoriali in gara)
Immagini concesse da Sky. MasterChef Italia è ogni giovedì alle 21.15 su Sky e in streaming su NOW, sempre disponibile on demand
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