Dall’Etiopia a Google: uniti per rendere sostenibile il cibo
Tra i vincitori del Bologna Award 2017 ci sono uno studio per migliorare l’agricoltura in Africa e un programma per far mangiare meglio gli americani
CommentiCosa hanno in comune ricerca scientifica, tecnologia e mondo agroalimentare? Molto. Se ne è parlato al Bologna Award for International Sustainability and Food Award, il premio internazionale per la sostenibilità agroalimentare che si è svolto il 14 e il 15 ottobre. Tra i premiati c’è il ricercatore italiano Matteo Dell’Acqua , che per la Scuola […]
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