Bianca Mazzinghi

Docente corsi di vino e giornalista

Giornalista, Diploma WSET (4° livello), educatrice certificata WSET (Wine & Spirit Education Trust), fondatrice di BWineSchool, scuola riconosciuta WSET, principale centro di formazione sul vino nel mondo, e BWine Vino e Terra, testata online e canale Youtube in cui il vino è anche mezzo per parlare di terra, cultura e diritti umani.

Laureata in lingua cinese, dopo la scuola di giornalismo di Torino entro a La Presse, dove mi fermo due anni seguendo gli esteri, prima di lasciare per trasferirmi in Cina; qui lavoro come giornalista freelance e per società locali del settore enologico, esperienza da cui nasce il libro ‘In Cina. Vino, Società e Costumi’ (Infinito Edizioni), un racconto del paese e della società attraverso il vino. Rientrata in Italia, collaboro come giornalista videomaker con il programma di La7 L’Aria che Tira e con altri media. Al momento lavoro come giornalista freelance e formatrice WSET.

Vino e cambiamenti climatici, la tecnologia non può bastare a salvare il settore

Bianca Mazzinghi

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Vini, panico tra gli operatori: ai giovani meglio vendere il lusso o la sostenibilità?

Bianca Mazzinghi

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Le ‘donne che si danno un tono col vino’, la tv degli opinionisti e la salute mentale di chi ascolta

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Crisi climatica: il settore vinicolo potrebbe guidarci verso un’agricoltura sostenibile

Bianca Mazzinghi

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Martissima: i vini di Marta Venica tra agricoltura rigenerativa, biodinamica e ‘convenzionale’

Bianca Mazzinghi

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Vini, l’anno si chiude bene ma il 2022 inizia con molte incertezze

Bianca Mazzinghi

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Il Sansebastiano mi aveva stupito, così sono andata a vedere da dove arriva questo vino. Lina e Andrea mi accolgono a Cascina Bandiera

Bianca Mazzinghi

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Servono anni di studi per diventare Master of Wine e Gabriele Gorelli ce l’ha fatta

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Tempo di spumanti: nessuno rinuncia alle bollicine di fine anno (per fortuna)

Bianca Mazzinghi

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Arrivano i vini cinesi, ma davvero ne abbiamo bisogno?

Bianca Mazzinghi

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21:51 - Caso Garlasco: martedì saranno sentiti anche Stasi e Marco Poggi come testimone (2)

(Adnkronos) - Da quanto apprende l'Adnkronos, Alberto Stasi sarà sentito dai magistrati di Pavia nel primo pomeriggio di martedì 20 maggio - Sempio è convocato a Palazzo di giustizia alle ore 14 e non è escluso che i due si possano (casualmente) incrociare - come testimone assistito, ossia sarà accompagnato dai difensori, l'avvocata Giada Bocellari e Antonio De Rensis.

Visto che l'intenzione della Procura è di stringere il cerchio intorno a Sempio le domande 'incrociate' potrebbero servire a ricostruire i rapporti tra la vittima e altri personaggi tirati in ballo in questi anni a Garlasco e magari definire chi possa essere Ignoto 2 visto che Sempio è indagato per omicidio in concorso con altri.

Se la strategia di Stasi è intuibile - risponderà visto che ha quasi finito di scontare la sua condanna definitiva nel carcere di Bollate - l'indagato Sempio potrebbe decidere di tacere e di attendere la chiusura delle indagini per avere il quadro completo delle accuse che i pubblici ministeri gli muovono. Il dispiegamento di forze messo in campo dalla Procura e dai carabinieri di Milano è notevole e martedì sul tavolo dei magistrati potrebbe spuntare un asso dalla manica.
20:55 - **Caso Garlasco: martedì saranno sentiti anche Stasi e Marco Poggi come testimone**

Milano, 17 mag (Adnkronos) - Non solo il nuovo indagato Andrea Sempio. Martedì 20 maggio anche Alberto Stasi, condannato in via definitiva 16 anni di carcere per l’omicidio della fidanzata Chiara Poggi, potrebbe essere sentito dalla procura di Pavia - secondo quanto riporta il Tg1 - nell’ambito del nuova inchiesta sul delitto di Garlasco che vede indagato per omicidio in concorso (con Stasi o altri) l'amico del fratello della vittima. Come testimone sempre martedì verrà sentito a Venezia, da tempo si è trasferito a Mestre, Marco Poggi fratello della ventiseienne uccisa il 13 agosto 2007. Marco Poggi era in vacanza in Trentino quando è avvenuto il delitto. La contemporaneità delle convocazioni è un chiaro segnale che la procura di Pavia vuole stringere i tempi sull'indagine che vede indagato solo Sempio.
20:03 - Gauff e i complimenti a Paolini e... Sinner: "Talento generazionale"

Coco Gauff si complimenta con Jasmine Paolini e a... Jannik Sinner. La tennista americana oggi, sabato 17 maggio, ha perso la finale degli Internazionali d'Italia contro l'azzurra in due set con il punteggio di 6-4, 6-2. E in conferenza stampa Gauff ha voluto elogiare l'avversaria ma tutto il movimento azzurro, che domani potrebbe festeggiare altri due successi nel Masters 1000 di Roma con le finali nel doppio, con protagonista ancora Paolini in coppia con Errani, e nel tabellone maschile, dove Sinner sfiderà Alcaraz.

"Jasmine e Jannik hanno fatto un grande lavoro nel migliorare il loro gioco, specialmente Jasmine ricordo di averla affrontata ad Adelaide ed era molto più passiva. Sinner è uno dei giocatori più forti del mondo, sicuramente c’è un lavoro importante della Federazione ma parlando nello specifico di Jannik credo che si stia parlando di un talento generazionale", ha detto Gauff, "spero però di avere ancora la possibilità di giocare una finale qui. È difficile affrontare Jasmine sulla terra, quando è in fiducia gioca un gran tennis, lo scorso anno ha fatto due finali slam e ha dimostrato di poter giocare da numero uno del mondo
19:59 - Caso Garlasco: procura stringe il cerchio e punta sulle bugie di Andrea Sempio

Milano, 17 mag. (Adnkronos) - La Procura di Pavia stringe il cerchio su Andrea Sempio, indagato per l'omicidio (in concorso) di Chiara Poggi uccisa a Garlasco il 13 agosto 2007. La scelta di interrogarlo martedì 20 maggio sembra svelare l'intenzione di chiudere in fretta un caso che ha già un suo colpevole certo: Alberto Stasi, l'allora fidanzato della vittima, è stato condannato in via definitiva a 16 anni di carcere, pena che ha quasi finito di scontare.

La convocazione, comunque la si legga, metterà per la prima volta l'indagato di fronte alle carte raccolte dai pubblici ministeri Stefano Civardi, Valentina De Stefano e Giuliana Rizza, e c'è chi scommette che spunterà qualche asso dalla manica da parte di una procura, guidata da Fabio Napoleone, che non si è arresa di fronte ai primi no dell’Ufficio gip alla riapertura su Sempio, la cui posizione è già stata archiviata otto anni fa da altri magistrati di Pavia.

L'indagato, accompagnato dai suoi avvocati Angela Taccia e Massimo Lovati, ha la facoltà di non rispondere o rendere dichiarazioni spontanee, ma per ora anche lui non svela le mosse. "Non voglio anticipare nulla della strategia difensiva" dice Lovati all'Adnkronos. Non sarà il fumo negli occhi delle ultime attività classiche d'indagine - le perquisizioni alla caccia di appunti e materiale informatico o la caccia all’arma del delitto nel canale di Tromello, entrambe scattate mercoledì scorso - gli elementi su cui i pm pubblici scommettono.

Per i risultati informatici - oggi a Sempio è stato restituito il cellulare - ci vorrà tempo, mentre appare più suggestivo che preoccupante il vecchio tema sull'omicidio di Chiara Poggi scritto nel 2013 come prova in un corso di giornalismo svelato dallo stesso Sempio ai carabinieri che hanno bussato alla sua porta di Voghera. E il rinvenimento della possibile arma arenata da anni sul fondale melmoso del canale non sembra dare rapide certezze. Servirà probabilmente una comparazione tra i possibili oggetti ripescati con le foto delle ferite della vittima ed esami specifici per capire da quanti anni quegli strumenti sono rimasti nell’acqua per avere risposte.

Più probabile che contro Sempio si tornerà a premere per farsi spiegare perché ci sia il suo Dna - questa è la convinzione della Procura che si è affidata al genetista Carlo Previderé - sulle unghie di Chiara Poggi. Match già scartato perché ritenuto inutilizzabile nei processi a Stasi e nell'archiviazione su Sempio. L'allora ventenne frequentava casa Poggi e la presenza del suo materiale genetico non è sospetta. I pm proveranno a insistere sugli orari della mattina del 13 agosto 2007, sull'alibi fornito dallo scontrino di un parcheggio a Vigevano consegnato un anno dopo la morte di Chiara, sulle tre chiamate di pochi secondi verso casa Poggi pochi giorni prima dell’omicidio. E magari verrà chiesto a Sempio del malore di sua madre quando i carabinieri di Milano le hanno fatto il nome di un ex vigile del fuoco.

La convocazione di martedì in procura è anche pressing investigativo e mediatico. In due mesi Sempio è stato convocato quattro volte in caserma (per attività di prelievo o burocratiche), due negli ultimi tre giorni, solo in un caso i giornalisti non erano fuori ad attenderlo. Un fiato sul collo che continuerà a lungo se si tiene conto che solo il 17 giugno inizieranno le operazioni sui reperti e che per l’incidente probatorio si tornerà in aula il 24 ottobre prossimo.
16:27 - Salone Libro e Gruppo FS, premiati vincitori concorso letterario 'A/R Andata e racconto'

Roma, 17 mag.(Adnkronos) - Premiati i quattro vincitori del concorso letterario 'A/R Andata e racconto. Viaggiare con leggerezza: istruzioni per l’uso' organizzato dal Gruppo FS e dal Salone Internazionale del Libro di Torino e dedicato a scrittrici e scrittori esordienti. La cerimonia si è svolta questa mattina al Salone del Libro di Torino alla presenza di Annalena Benini e Silvio Viale, direttrice e presidente del Salone Internazionale del Libro, Alessandra Calise, Responsabile Comunicazione e Relazioni esterne del Gruppo FS e della giuria composta dagli scrittori Guido Catalano, Antonella Lattanzi, Lorenza Pieri, Matteo Nucci, Nadeesha Uyangoda, Simona Vinci.

Gli scrittori sono stati premiati oggi da Alessandra Calise, Responsabile Comunicazione e Relazioni esterne del Gruppo FS, che ha aggiunto: "Il treno è uno spazio narrativo per eccellenza. 'A/R Andata e racconto' è un’iniziativa che unisce la vocazione al viaggio del Gruppo FS e la forza della scrittura come strumento di espressione e conoscenza. Siamo orgogliosi di offrire, insieme al Salone Internazionale del Libro di Torino, un’opportunità concreta ad autrici e autori esordienti, sostenendo una cultura del racconto che nasce dal viaggio e si apre al futuro. Perché viaggiare – in treno come nella scrittura – significa nutrire uno sguardo sempre nuovo sul mondo, e il Gruppo FS si fa ogni volta motore di questa trasformazione". Il concorso 'A/R Andata e Racconto', giunto alla terza edizione, quest’anno è dedicato alla leggerezza che nella letteratura rappresenta una risposta alla complessità dei tempi. È la possibilità, tratteggiata da Italo Calvino, di 'planare sulla cose dall’alto, non avere macigni sul cuore'. Viaggiare leggeri verso luoghi reali o paesaggi interiori, verso la conoscenza di sé e l’incontro con l’Altro, mentre si osserva il mondo scorrere dal finestrino di un treno, lasciando libero spazio all'immaginazione.

La giuria ha premiato come vincitore del primo posto 'Mare More' di Maurizia Di Stefano, il racconto di un’infanzia felice in Bielorussia, interrotta dal disastro nucleare di Chernobyl che costringe la protagonista a lasciare la sua terra per l’Italia, dove recuperare salute, lontana dalle radiazioni e scoprire, nel viaggio, una felicità possibile. 'Il Segnalibro' di Franco Revello si è aggiudicato il secondo posto, ripercorrendo la vita di una foglia che trova il suo posto tra le pagine di storie di altri; con un ex aequo al terzo posto, Riccardo Grasso con 'Caporale Express' ripercorre il dramma dello sfruttamento e del caporalato nei campi agricoli italiani, mentre Edoardo Maresca con 'L'uomo in fuga o L’inquietudine umana' ritorna sulla celebre fuga con cui si concluse la vita di Tolstoj. Una prima commissione tecnica, nominata dal Salone Internazionale del Libro di Torino, ha selezionato tra 500 racconti arrivati, i 15 racconti finalisti, passati alla Giuria finale per designare i vincitori. I quattro racconti saranno pubblicati nel corso dell’anno in un’antologia insieme a quelli dei componenti della giuria, mentre i finalisti del concorso hanno ricevuto una carta regalo Trenitalia.

'Nuove narrative di viaggio', perché infiniti sono i modi di raccontare il viaggio, non solo attraverso le architetture espressive della letteratura, ma anche con le immagini evocative della fotografia o la voce avvolgente di un podcast che richiama luoghi lontani. Un approfondimento di cui si è discusso – a margine della premiazione del concorso letterario - con Ciro Fusco, fotoreporter Ansa, Bruno Pellegrini, Ceo & founder di Loquis, Alessandra Calise, Responsabile Comunicazione e Relazioni esterne di FS, insieme al vicedirettore di Sky TG24, Omar Schillaci. Un momento di riflessione sulle numerose possibilità di narrare, dalle forme tradizionali della scrittura a quelle più moderne e contemporanee come i podcast o le più avanzate tecniche di fotografia.
16:27 - Salone Libro e Gruppo FS, premiati vincitori concorso letterario 'A/R Andata e racconto'

Roma, 17 mag.(Adnkronos) - Premiati i quattro vincitori del concorso letterario 'A/R Andata e racconto. Viaggiare con leggerezza: istruzioni per l’uso' organizzato dal Gruppo FS e dal Salone Internazionale del Libro di Torino e dedicato a scrittrici e scrittori esordienti. La cerimonia si è svolta questa mattina al Salone del Libro di Torino alla presenza di Annalena Benini e Silvio Viale, direttrice e presidente del Salone Internazionale del Libro, Alessandra Calise, Responsabile Comunicazione e Relazioni esterne del Gruppo FS e della giuria composta dagli scrittori Guido Catalano, Antonella Lattanzi, Lorenza Pieri, Matteo Nucci, Nadeesha Uyangoda, Simona Vinci.

Gli scrittori sono stati premiati oggi da Alessandra Calise, Responsabile Comunicazione e Relazioni esterne del Gruppo FS, che ha aggiunto: "Il treno è uno spazio narrativo per eccellenza. 'A/R Andata e racconto' è un’iniziativa che unisce la vocazione al viaggio del Gruppo FS e la forza della scrittura come strumento di espressione e conoscenza. Siamo orgogliosi di offrire, insieme al Salone Internazionale del Libro di Torino, un’opportunità concreta ad autrici e autori esordienti, sostenendo una cultura del racconto che nasce dal viaggio e si apre al futuro. Perché viaggiare – in treno come nella scrittura – significa nutrire uno sguardo sempre nuovo sul mondo, e il Gruppo FS si fa ogni volta motore di questa trasformazione". Il concorso 'A/R Andata e Racconto', giunto alla terza edizione, quest’anno è dedicato alla leggerezza che nella letteratura rappresenta una risposta alla complessità dei tempi. È la possibilità, tratteggiata da Italo Calvino, di 'planare sulla cose dall’alto, non avere macigni sul cuore'. Viaggiare leggeri verso luoghi reali o paesaggi interiori, verso la conoscenza di sé e l’incontro con l’Altro, mentre si osserva il mondo scorrere dal finestrino di un treno, lasciando libero spazio all'immaginazione.

La giuria ha premiato come vincitore del primo posto 'Mare More' di Maurizia Di Stefano, il racconto di un’infanzia felice in Bielorussia, interrotta dal disastro nucleare di Chernobyl che costringe la protagonista a lasciare la sua terra per l’Italia, dove recuperare salute, lontana dalle radiazioni e scoprire, nel viaggio, una felicità possibile. 'Il Segnalibro' di Franco Revello si è aggiudicato il secondo posto, ripercorrendo la vita di una foglia che trova il suo posto tra le pagine di storie di altri; con un ex aequo al terzo posto, Riccardo Grasso con 'Caporale Express' ripercorre il dramma dello sfruttamento e del caporalato nei campi agricoli italiani, mentre Edoardo Maresca con 'L'uomo in fuga o L’inquietudine umana' ritorna sulla celebre fuga con cui si concluse la vita di Tolstoj. Una prima commissione tecnica, nominata dal Salone Internazionale del Libro di Torino, ha selezionato tra 500 racconti arrivati, i 15 racconti finalisti, passati alla Giuria finale per designare i vincitori. I quattro racconti saranno pubblicati nel corso dell’anno in un’antologia insieme a quelli dei componenti della giuria, mentre i finalisti del concorso hanno ricevuto una carta regalo Trenitalia.

'Nuove narrative di viaggio', perché infiniti sono i modi di raccontare il viaggio, non solo attraverso le architetture espressive della letteratura, ma anche con le immagini evocative della fotografia o la voce avvolgente di un podcast che richiama luoghi lontani. Un approfondimento di cui si è discusso – a margine della premiazione del concorso letterario - con Ciro Fusco, fotoreporter Ansa, Bruno Pellegrini, Ceo & founder di Loquis, Alessandra Calise, Responsabile Comunicazione e Relazioni esterne di FS, insieme al vicedirettore di Sky TG24, Omar Schillaci. Un momento di riflessione sulle numerose possibilità di narrare, dalle forme tradizionali della scrittura a quelle più moderne e contemporanee come i podcast o le più avanzate tecniche di fotografia.
16:17 - Ricerca, Bernini: "Lavoro straordinario al Centro nazionale terapia genica e farmaci Rna"

Roma, 17 mag. (Adnkronos Salute) - "Il core business di ricerca nei laboratori del Complesso Vallisneri dell'Università di Padova è rappresentato dalle terapie geniche e dai farmaci a tecnologia Rna. Apparentemente si parte dal Covid, ma si va ben oltre perché qui stanno sviluppando linee di cura per patologie oncologiche. Qui i ricercatori stanno facendo un lavoro straordinario in cui noi crediamo molto: si sviluppano le cure migliori per vivere più a lungo e meglio". Lo ha detto Anna Maria Bernini, ministro dell'Università e della Ricerca, durante la visita di questa mattina presso i laboratori del Complesso Vallisneri dell'Università di Padova, dove ha sede uno degli hub scientifici più avanzati del Centro nazionale per lo sviluppo di terapia genica e farmaci a Rna, rete di ricerca finanziata dal programma NextGeneration Eu (Pnrr Missione 4 - Istruzione e Ricerca), composta da 32 università e istituti di ricerca, 13 aziende private, oltre 1.000 scienziati, più di 500 nuovi ricercatori e dottorandi, di cui circa 200 operativi nell'ateneo patavino.

"La ricerca è finanziata coi fondi del Pnrr e il professor Rosario Rizzuto, presidente del centro, ci ha tenuto sempre aggiornati sulle innovazioni tecnologiche che si stanno sviluppando. Stanno, inoltre, allargando la compagine dei soci, e stanno trovando imprese che credono e investono in questa realtà", ha sottolineato il ministro.

Bianca Mazzinghi

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Eurovision Song Contest 2025: l'Austria vince e batte i favoriti svedesi. Lucio Corsi è quinto e ha un fan in più: Ed Sheeran. Israele seconda

Caracas apre a una visita consolare ad Alberto Trentini. Si punta alla distensione con Maduro

Paolini nella storia, vince a Roma: Gauff battuta 6-4, 6-2 in finale. Dopo 40 anni un’italiana vince gli Internazionali

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