Chi va a Disneyland può contare su una ampia offerta di ristoranti, uno di questi si chiama Napa Rose ed è un punto di riferimento per l’alta cucina californiana. Almeno, così pareva finché non è diventata virale una recensione postata da una cliente su Reddit. Si tratta del ristorante del Grand Californian Hotel e l’anonima utente ha spiegato di avere speso 1200 dollari (circa 1100 euro, 220 euro a persona) in cinque ma di non essere uscita soddisfatta. “Il cibo era molto mediocre, quasi senza sapore. Niente era disgustoso, ma tutto aveva lo stesso gusto. Nessuna esplosione di sapori”.
Nel post non mancano le foto di alcuni piatti, tra cui una crespella di cavolo al miso con scalogno e un piatto di pasta: tutti, a suo dire, deludenti. Non solo: la cliente è rimasta delusa anche dall’abbigliamento degli altri avventori che, secondo lei, non era adeguato a un locale che ambisce alla stella Michelin (un modo di vedere molto ‘old style’, va detto): “C’è un codice di abbigliamento che nessuno rispetta”, ha scritto, spiegando di essersi presentata in abito e tacchi per poi ritrovarsi accanto a clienti in felpa, jeans e t-shirt. Critiche anche al personale, ritenuto “non all’altezza”. Insomma, una stroncatura su tutta la linea ripresa, tra gli altri, dal New York Post.
Come hanno reagito gli utenti di Reddit? “Ho mangiato in diversi ristoranti stellati Michelin e in giro per il mondo e sono rimasto molto soddisfatto del Napa Rose, “Esperienza, cibo, servizio e atmosfera sono eccezionali, ci sono stato più volte”, “Il cibo era molto buono. Siamo stati nello stesso ristorante?”: questo il tenore di molte recensioni che vanno nel verso opposto. Ma c’è anche chi ha dato ragione all’utente delusa: “Per essere onesti, il cibo non era terribile, ma non valeva quello che abbiamo pagato”.
