Roma, 20 set. (Adnkronos/Labitalia) - "Sono stati tre anni veramente impegnativi ma molto stimolanti perché il tema è un tema centrale per le moderne società e cioè quello di ridurre lo spreco alimentare. E soprattutto se è vero che si spreca in ogni luogo della filiera tanto nella produzione che nella distribuzione, si spreca soprattutto, questo lo certificano i dati, nelle case dei consumatori". Così Massimiliano Dona, presidente dell'Unione nazionale dei consumatori, che oggi ha preso parte alla presentazione dei principali risultati del progetto 'Life - Food.Waste.StandUp, meno sprechi più solidarietà', oggi al Palazzo dell'Informazione, sede del Gruppo Editoriale Adnkronos, a Roma, alla presenza dei promotori del progetto Federalimentare (capofila), Federdistribuzione, Fondazione Banco Alimentare Onlus e Unione Nazionale Consumatori.
