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Gastronomia: alla Camera proposta di legge per tutelare le Confraternite, da quella del Pampascione alla Pera Madernassa

di Ferdinando Regis

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Copertina di Gastronomia: alla Camera proposta di legge per tutelare le Confraternite, da quella del Pampascione alla Pera Madernassa

“Storie di piatti” per raccontare la Toscana: il contest che diventerà un ebook

di Puntarella Rossa

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“Libri da Gustare 2014”: i vincitori del premio nazionale per l’editoria enogastronomica

di Puntarella Rossa

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20:05 - Cultura, inaugurata a Roma mostra 'Acea Heritage'

Roma, 10 lug. (Adnkronos) - Nasce Acea Heritage, una mostra per raccontare la storia e la cultura di Acea, un viaggio tra opere, documenti e oggetti per scoprire come il primo operatore idrico in Italia, nei suoi 116 anni di attività, ha contribuito alla crescita economica, sociale e civile del Paese. Ad inaugurarlo la Presidente di Acea Barbara Marinali, e l’amministratore delegato Fabrizio Palermo alla presenza del Sindaco di Roma Roberto Gualtieri.

Il nuovo spazio espositivo, allestito nell’ex salone del pubblico della storica sede di piazzale Ostiense, fa parte della rete di Museimpresa, Associazione Italiana di Archivi Musei d'Impresa che riunisce la storia delle imprese italiane d’eccellenza. “Arte, design e architettura a Palazzo”, un viaggio tra le opere di Gino Marotta, alcune inedite, e Pietro De Laurentiis, due artisti che hanno lavorato alle sculture monumentali di Acea: sono esposte, su una superficie di 1.300 metri quadri, 70 tra disegni, bozzetti, sculture e manoscritti. Acea Heritage ospita anche un archivio fisico di 31mila foto dal fondo fotografico storico aziendale e una biblioteca con oltre 600 volumi e pubblicazioni.

Non solo una mostra, quindi, ma uno spazio a vocazione culturale dove consultare l’archivio storico, partecipare a convegni, attività formative o leggere libri. Inoltre, l’esposizione esplorerà l'architettura del palazzo e della fontana monumentale, progettati dagli architetti Quaroni, Macrì e Romitelli, i documenti d’archivio, il fondo fotografico e gli strumenti industriali quali contatori, amperometri, voltmetri e lampade di varie epoche. Acea Heritage è un'occasione unica per riflettere sulla modernità e sull'architettura modulare a Roma. La mostra è curata da Acea in collaborazione con gli archivi Gino Marotta e Pietro De Laurentiis e offre un nuovo spazio culturale per la città. Dal mese di settembre, lo spazio, già aperto per i dipendenti, sarà visitabile anche dal pubblico su prenotazione, per dare la possibilità a tutti di scoprire la storia e il progresso tecnologico e sociale della Capitale.

“Acea Heritage rappresenta la storia e la cultura di Acea e dell’Italia, raccontandole attraverso oggetti, documenti e opere. Il nostro spazio culturale si unisce a una rete di istituzioni, quella dei Musei d’Impresa, che conservano e valorizzano il patrimonio industriale e culturale delle imprese italiane. Qui sarà possibile scoprire come Acea ha contribuito alla crescita economica, sociale e civile del nostro Paese: il patrimonio storico esposto è unico e rappresenta la nostra creatività e il nostro impegno per la qualità. Siamo orgogliosi di poter condividere i nostri spazi con la collettività e di poter raccontare la nostra storia”, dichiara l’amministratore delegato di Acea Fabrizio Palermo.

“Con l'inaugurazione della mostra di oggi, l’azienda apre le porte a uno spazio, restituito al pubblico, che celebra tradizione, cultura e valori” afferma la presidente di Acea, Barbara Marinali. “L’iniziativa è un tributo alla passione e dedizione di chi ha contribuito a costruire l'azienda, fungendo da trampolino per il futuro attraverso la conoscenza delle proprie radici e il rafforzamento dell'identità aziendale. Auspico che Acea Heritage possa diventare un punto di riferimento per la comunità e un simbolo dei valori che ci guidano: innovazione, sostenibilità e rispetto per le persone”.
19:06 - Mare, Fitto: "Semplificazione e riforme specifiche per promuovere l'economia del mare"

Roma, 10 lug. (Adnkronos) - "La Commissione Europea sta lavorando per creare un approccio coerente e coordinato per sviluppare tutte le potenzialità dell'economia del mare e lo sforzo fatto con il Pnrr va in questa direzione". Lo ha detto Raﬀaele Fitto, Vice Presidente Commissione Europea, intervenendo alla quarta edizione del Summit Nazionale sull’Economia del Mare – Blue Forum, in corso a Unioncamere a Roma.

"La semplificazione è a cuore della Commissione Europea e per la prima volta abbiamo creato una delega alla semplificazione che consente di definire interventi in ambiti specifici che vanno in direzione delle tante richieste che vengono dal mondo delle imprese anche legate all'economia del mare. Occorre lavorare sulle risorse da mettere a disposizione, ci sono scelte che riguarderanno le prospettive dell'economia del mare e penso che sia fondamentale provare a costruirle insieme, per poter dare risposte adeguate ed essere accompagnate da riforme specifiche settoriali", ha concluso Fitto.

L’intervento del Vice Presidente Fitto conclude la prima giornata dei tavoli di lavoro del IV Summit nazionale sull’economia del mare. Domani, venerdì 12, si svolgeranno sempre nella sede di UnionCamere all’interno degli Horti Sallustiani, diversi appuntamenti che vedranno la partecipazione di altre personalità istituzionali che concluderanno questa edizione 2025.
19:06 - Blue economy, Intergruppo Parlamentare: "Semplificazione normativa e nuove zone franche doganali"

Roma, 10 lug. (Adnkronos) - L'istituzione di un Integruppo Parlamentare per l'economia del Mare, che riunisce 50 fra deputati e senatori di tutti i colori politici, conferma la grande attenzione delle Istituzioni per il mare. A presentare il lavoro dell'Intergruppo è stata la senatrice, Simona Petrucci, Presidente Intergruppo Parlamentare per l’Economia del Mare, intervenendo insieme a diversi suoi colleghi senatori alla quarta edizione del Summit Nazionale sull’Economia del Mare – Blue Forum, in corso a Unioncamere a Roma.

"Negli ultimi anni i governi hanno visto il mare come un elemento solo di separazione fra l'Italia e gli altri Stati, noi invece abbiamo individuato nel mare una grande potenzialità. Questo Governo ha creato un Ministero per il Mare che si occupa non solo di acqua, ma anche di porti, turismo, imprese, cultura. Siamo 50 politici di estrazione diversa e il nostro obiettivo è portare all'interno del Parlamento tutte quelle idee utili per redigere proposte in grado di creare sviluppo, economia e abbattere le diseguaglianze", ha detto la senatrice Petrucci, ricordando il dato importante delle 53mila aziende femminili che operano nel settore. Il vicepresidente dell'Intergruppo, Lorenzo Basso, ha sottolineato il lavoro svolto per quanto riguarda la semplificazione della complessità normativa sulle materie inerenti il mare.

Quello della semplificazione è un tema affrontato anche da Nicola Calandrini, Presidente V° Commissione Bilancio del Senato e membro dell’Intergruppo: "il governo Meloni ha lanciato il piano strategico del mare 2026-2028 con tanti progetti e investimenti che confermano la visione che ha questo governo rispetto allo sviluppo dell'economia blu. Stiamo lavorando su provvedimenti importanti relativi alla creazione di nuove zone franche doganali, proprio per dare massimo respiro agli investimenti di tante aziende presenti sul territorio", ha concluso il senatore Calandrini.
18:51 - **Camera: protesta in aula, 'aria condizionata troppo forte, si rischia broncopolmonite'**

Roma, 10 lug (Adnkronos) - Scoppia in aula alla Camera, in un pomeriggio per la verità non proprio da afa record, l''affaire' aria condizionata. A dare voce alla protesta la deputata di FI Patrizia Marrocco che, nel corso delle votazioni sul Dl infrastrutture, è intervenuta a sorpresa non sulle votazioni ma sull'ordine dei lavori: "Pongo una questione di buon senso sulla salute di tutti, l'aria condizionata è eccessivamente alta e non è accettabile lavorare con il rischio di tornare a casa e ammalarsi, se va bene rischiamo le placche se non la broncopolmonite. Chiedo alla presidenza di portare l'aria condizionata a livelli adeguati", ha spiegato la deputata tra gli applausi di qualche altro collega.

Ma la richiesta della Marrocco ha provocato la risposta decisa del deputato di Avs Francesco Borrelli: "Vorrei far notare alla collega che ogni giorno ci sono lavoratori che non hanno aria condizionata e muoiono sotto a 40 gradi. Sono loro che devono avere la priorità". Il presidente di turno Sergio Costa, comunque, ha preso in carico l'istanza della deputata di FI: "Oggi è la prima volta che la questione viene posta. Va bene, do indicazioni per regolare l'aria condizionata".
18:51 - Governo: Valente, 'Nordio tace su Almasri e Bibbiano, si dimetta'

Roma, 10 lug (Adnkronos) - "Dal ministro Nordio oggi ci saremmo aspettati in Aula parole di verità. Prima di tutto sulla vicenda Al Masri, sulla quale ha mentito al Parlamento". Lo dice la senatrice del Pd Valeria Valente, che oggi è intervenuta in aula nel corso del question time con il ministro della giustizia Carlo Nordio.

"Come gruppo Pd avevamo chiesto che invece di questo question time, fissato tempo fa, si tenesse un’informativa del ministro della Giustizia per chiarire tutta la vicenda legata al rimpatrio del criminale libico, nonostante un mandato di cattura della Cpi, deciso dal governo e compiuto con un volo di Stato. Avremmo voluto parole di verità su Bibbiano, un’altra vicenda su cui le forze di maggioranza per mesi hanno fatto sciacallaggio sulla pelle di operatori sociali, amministratori dem, famiglie e bambini e che si è conclusa con la caduta delle accuse nel corso del processo. Nulla di tutto questo, il ministro si è limitato a dire ‘chiacchiericcio’, ma dovrebbe dimettersi”, conclude Valente.
18:46 - Bartoli (Lega del Filo d’Oro): "2024 risultati positivi e in crescita"

Roma, 10 lug. (Adnkronos Salute) - “Il dato più significativo del 2024 è avere aiutato un numero maggiore di persone, bambini, giovani, adulti e anche persone anziane che vivono quotidianamente la condizione della sordocecità e della pluridisabilità psicosensoriale. Questo ha comportato una crescita anche nel numero del personale dipendente, dei volontari, dei nostri sostenitori e delle donazioni ricevute. È stato un anno che ha visto dei risultati positivi”. Lo afferma Rossano Bartoli, Presidente della Fondazione Lega del Filo d’Oro, in occasione della presentazione del Bilancio sociale 2024, oggi, all’Università degli studi di Milano.

“Il 2024 è stato l’anno del 60esimo anniversario della Lega del Filo d’Oro – aggiunge - nel corso del quale abbiamo intrapreso molte iniziative, a partire dalla presentazione alla Camera dei Deputati, il 27 marzo 2024, del Manifesto delle Persone Sordocieche, un documento in 10 punti per accendere l’attenzione delle Istituzioni su questa fascia non trascurabile di popolazione. Abbiamo organizzato inoltre diversi eventi di approfondimento dal punto di vista tecnico, scientifico e culturale”.

“Nel corso di quest’anno sono aumentati anche i servizi sul territorio - illustra il Presidente – abbiamo aperto una nuova sede in Abruzzo, a San Benedetto dei Marsi, e stiamo lavorando, proprio in questo periodo, all'apertura di altre due nuove Sedi Territoriali, una in Calabria, a Rende, funzionante già da qualche settimana, e l'altra in Sardegna, a Nuoro, pronta per la fine del 2025. Sentiamo una grande responsabilità, e abbiamo ben presente il grosso sostegno che ci deriva da tantissimi cittadini, enti, organizzazioni, aziende italiane e anche qualche contributo dall'estero. Siamo ottimisti - conclude - e speriamo, con l'aiuto di tutti e con grande impegno e passione, di riuscire a raggiungere nuove persone che hanno bisogno del nostro sostegno”.
18:45 - Lega Filo d’Oro, Vurro (UniMi): "Bilancio sociale strumento gestionale"

Roma, 10 lug. (Adnkronos Salute) - “Il bilancio sociale 2024 della Lega del Filo d'Oro non è solo un documento, ma è uno strumento gestionale che si fonda su una serie di processi organizzativi e manageriali a supporto delle decisioni. Parte da una profonda conoscenza interna e si avvale del nostro supporto tecnico scientifico per estrarre il massimo potenziale dai numeri e dalle ricche informazioni contenute all'interno delle pagine del documento”. Sono le parole di Clodia Vurro, Responsabile scientifico del progetto del Bilancio Sociale 2024 della Lega del Filo d'Oro, Università degli Studi di Milano, alla presentazione del Bilancio Sociale della Fondazione, oggi alla Statale.

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