Dalla dieta ai rapporti sociali - 3/3

Silvio Garattini, ospite di "La volta buona", ha smentito che assumere kefir possa allungare la vita. Il professore, però, ha dato altri suggerimenti: ecco quali.

Segui FQ su

Aggiungi ai preferiti

Discover

Commenti

Dalla dieta ai rapporti sociali

“La longevità è il risultato di un processo estremamente complesso. Sono decine i fattori che vanno presi in considerazione” fa presente il prof. Garattini. Il programma Invecchiamento attivo dell’OMS comprende, non a caso, numerosi pilastri: una dieta sana ed equilibrata sul modello di quella mediterranea, ricca di vegetali e con un focus sul microbiota intestinale; l’astensione da alcol e fumo; il controllo dello stress; l’attività fisica.

Il prof. Garattini ricorda poi l’importanza dell’idratazione, ma senza esagerare: 1-1,5 l al giorno sono ideali, 3 l troppi perché sovraccaricano i reni. Non meno importante una buona igiene del sonno: 7-8 ore per notte consentono all’organismo di eliminare le scorie, che altrimenti incidono sull’attività cognitiva. Ma tutto ciò non basta: bisogna anche coltivare sempre i rapporti sociali.

“Recentemente ho cenato a Trieste con cinquanta centenari, erano tutte persone in buone condizioni. Erano tutte attive: chi scriveva un libro, chi cantava, chi componeva poesie”. Insieme agli altri fattori elencati, i rapporti sociali aiutano ad allungare la vita. “Abbiamo fatto studi relativi a persone di 80 anni che sono state seguite fino all’età di 95 anni: il fattore più importante per contrastare la demenza senile sono i rapporti sociali. Il cervello deve rimanere attivo il più possibile” conclude l’esperto.

19:23 - Salute, Scala (Aipo): "3,5 milioni di italiani con Bpco, 100mila ricoveri l’anno"

Roma, 10 nov. (Adnkronos Salute) - "La Bpco - broncopneumopatia cronica osptruttiva - è una malattia che possiamo definire pandemica: in Italia si stimano 3 milioni e mezzo di pazienti con questa patologia, soprattutto in età medio-avanzata. Importante anche l’impatto economico-sanitario: si registrano quasi 100mila ricoveri all'anno, un terzo di queste persone, purtroppo, non supera l'episodio". Lo ha detto Raffaele Scala, presidente Aipo - Associazione italiana pneumologi ospedalieri e direttore Uoc di Pneumologia e Utip all’ospedale San Donato di Arezzo, in occasione dell’incontro 'Salute respiratoria in Italia e innovazione terapeutica. Verso una roadmap condivisa per asma grave, Bpco e poliposi nasale', oggi alla Biblioteca del Senato a Roma.

"I bisogni delle persone con Bpco sono enormi - continua Scala - Quando compare la 'fame d'aria', significa che la malattia è già molto avanzata. Si tratta quindi di un bisogno insoddisfatto che dipende anche da un'applicazione non adeguata di tutte le armi e delle innovazioni che abbiamo a disposizione per controllare l'evoluzione della malattia. La Bpco va considerata infatti come una patologia tempo-dipendente: prima la intercettiamo, maggiori sono le armi a disposizione e le possibilità di evitarne l'evoluzione. In questo senso - osserva - l'innovazione tecnologica, da ultimo quella legata all'introduzione dei farmaci biologici, che hanno rivoluzionato e stanno rivoluzionando il trattamento della Bpco, è sicuramente molto importante. Se questa innovazione, però, non viene inserita in un contesto organizzativo che comporti una stretta correlazione tra gli specialisti in pneumologia e i medici di medicina generale, e che consenta di costituire una rete realmente interconnessa tra territorio e ospedale, non potrà esprimere tutto il potenziale dimostrato negli studi clinici".

"Tutto sta nel creare una sinergia tra i diversi attori e professionisti della sanità, le istituzioni, le associazioni di pazienti e i vari stakeholder, anche privati, che devono contribuire in questo senso. L'ultimo punto che volevo sottolineare - aggiunge - riguarda la riacutizzazione, un episodio veramente drammatico per chi soffre di questo tipo di patologia, perché il paziente ha la sensazione di venir meno, di poter morire, ma anche per i caregiver, che possono andare incontro, per questo, a sindromi depressive. Le persone devono sapere che esiste un luogo sicuro a cui fare riferimento, non soltanto sul territorio, ma anche in ospedale, dove viene gestito l'attacco respiratorio acuto - afferma l'esperto - Quello che purtroppo ancora manca, e che invece abbiamo per altre patologie importanti come quelle cardiache, come l’infarto o lo stroke, è un luogo dedicato al 'lungs attack', l'attacco respiratorio: non esiste ancora. Servono unità di terapia intensiva pneumologica affinché la persona colpita da un attacco respiratorio acuto grave possa avere la stessa dignità e la stessa equità di cura garantite a chi subisce un attacco cardiaco. Benissimo l'innovazione tecnologica e benissimo l'ingresso dei farmaci biologici - conclude - ma tutto questo deve essere inserito in una cornice in cui queste persone non vengano considerate affette da una patologia negletta".
19:11 - Lavoro, Cafà (FonARCom): "Fondi interprofessionali pronti a diventare attuatori nuove politiche attive"

Roma, 10 nov. (Adnkronos/Labitalia) - “I fondi interprofessionali sono pronti a fare un passo in più: non solo finanziare la formazione, ma diventare attuatori di nuove politiche attive del lavoro”. Lo ha dichiarato Andrea Cafà, presidente di FonARCom, in occasione delle celebrazioni a Roma per i vent’anni del Fondo interprofessionale promosso da Cifa Italia e Confsal.

“Vent’anni fa le parti sociali hanno scommesso su un’idea semplice: trasformare la formazione dei lavoratori in un investimento comune, non in un costo. Oggi quella scommessa è vinta. I fondi hanno raggiunto la maturità necessaria per assumere nuove competenze e ampliare il proprio ruolo”, ha affermato Cafà, ricordando la collaborazione pubblico-privato avviata con il ministero del Lavoro, che “nella gestione di alcune misure sta già dando risultati positivi”.

“Vogliamo intensificare questo percorso e rafforzare il dialogo con le Regioni, perché questa nuova fase ha bisogno di una regia istituzionale condivisa. FonARCom è pronto: mettiamo a disposizione una rete capillare di 800 enti di formazione, già radicata nei territori, e siamo pronti ad ampliare i nostri servizi a nuove categorie di beneficiari, compresi gli imprenditori. Il nostro auspicio è diventare quanto prima attuatori di nuove misure. Le competenze di lavoratori e imprese sono la vera infrastruttura del Paese”, ha concluso Cafà, esprimendo apprezzamento alle istituzioni per la partecipazione alle celebrazioni.
19:02 - Salute, Barbara (Sioechcf): "Poliposi nasale richiede approccio multidisciplinare"

Roma, 10 nov. (Adnkronos Salute) - "La poliposi nasale è una malattia molto frequente, presente nel 4% della popolazione. A renderla ancora più complessa è il fatto nel 60-70% dei casi c'è una comorbilità respiratoria. Da qui il bisogno di affrontare la patologia con un approccio multidisciplinare e multiorgano". Lo ha detto Michele Barbara, presidente Sioechcf - Società italiana di otorinolaringoiatria e chirurgia cervico facciale, partecipando all’incontro 'Salute respiratoria in Italia e innovazione terapeutica. Verso una roadmap condivisa per asma grave, Bpco e poliposi nasale', oggi, a Roma.

"Le vie respiratorie superiori sono collegate a quelle inferiori non solo dal punto di vista morfologico e anatomico ma anche funzionale, soprattutto sotto l'aspetto immunologico - chiarisce l'esperto - Per vedere i risultati nei pazienti è necessario un monitoraggio frequente e continuativo. La telemedicina e l'intelligenza artificiale ci possono aiutare sia a seguire il paziente, che a collegare i marker in maniera preventiva, prospettica, per sapere il risultato della risoluzione della malattia. Spero che la ricerca vada avanti, perché aiuta le persone a vivere meglio. I costi non devono rappresentare un limite, quando si parla di qualità di vita, di terapia personalizzata, si parla di persone. La malattia è della persona", chiude.
18:59 - Farmaci, Murzilli (Aaiito): "Biologici sono rivoluzione copernicana in asma severa"

Roma, 10 nov. (Adnkronos Salute) - "I farmaci biologici, in commercio da pochi anni, hanno sicuramente rappresentato una rivoluzione copernicana nella gestione dei pazienti con asma severa. Il loro meccanismo d'azione è mirato e preciso sull'infiammazione dell'asma allergica, bloccando il processo infiammatorio in alcuni punti e determinando un miglioramento clinico del paziente. Ciò permette una riduzione delle recidive, degli accessi ospedalieri al pronto soccorso e dei ricoveri, migliorando drasticamente la qualità di vita del paziente e riducendo i costi diretti e indiretti connessi a questo tipo di patologia". Lo ha detto Francesco Murzilli, presidente Aaiito - Associazione allergologi immunologi italiani territoriali e ospedalieri e direttore di Allergologia all’ospedale S.Filippo e Nicola di Avezzano (L’Aquila), oggi a Roma, alla Biblioteca del Senato all’incontro 'Salute respiratoria in Italia e innovazione terapeutica. Verso una roadmap condivisa per asma grave, Bpco e poliposi nasale'.

"Prima ci si affidava semplicemente all'impiego di farmaci cortisonici sistemici, con tutti gli effetti collaterali connessi a questo tipo di terapia, come osteoporosi, diabete, ipertensione e reflusso gastroesofageo, che potevano peggiorare la qualità di vita del paziente e il controllo dell'asma severa - spiega l'esperto - Attualmente sono in commercio circa 6 farmaci biologici, che agiscono a diversi livelli, ma sta per entrare in commercio depemokimab, un nuovo farmaco biologico che ha come caratteristica quella di essere somministrato ogni sei mesi. Gli studi di registrazione hanno documentato come questo farmaco, pur mantenendo elevati livelli di efficacia e standard di sicurezza, consente al paziente di avere una migliore aderenza alla terapia. La somministrazione di un farmaco una volta ogni sei mesi, infatti, migliora la qualità di vita del paziente e l'aderenza alla terapia. Circa il 20% dei pazienti con asma grave però non risponde neanche a questi farmaci, probabilmente perché i meccanismi che sottendono l'infiammazione sono eterogenei e i farmaci biologici oggi disponibili non riescono a interagire con tutti né a bloccarli - prosegue Murzilli - In questo contesto, l'innovazione terapeutica si sta orientando verso la ricerca di molecole che possano agire a più livelli, intervenendo magari su pathway infiammatori combinati e coesistenti. Ad esempio, si sta lavorando alla sintesi di prodotti che possano agire a un livello più alto nell'infiammazione, di tipo T2 o anche non-T2, in modo tale da intercettare più a monte i processi infiammatori che portano alla malattia. Si stanno sintetizzando farmaci che possano determinare un maggiore blocco della produzione delle IgE, che sono la causa dell'infiammazione in questi soggetti".

"Ci sono condizioni inoltre preesistenti che vanno controllate - sottolinea l'esperto - Per esempio, ci sono pazienti asmatici che ancora fumano, oppure pazienti affetti da alcune comorbilità, come la poliposi nasale e quindi la rinosinusite cronica, o il reflusso gastroesofageo. Tutte condizioni che possono rappresentare uno stimolo alla riattivazione della malattia asmatica e all'aumento delle recidive, con conseguenti accessi al pronto soccorso e ricoveri ospedalieri. In questo contesto è importantissimo formare i pazienti e i medici e fare in modo che, una volta identificato come effettivamente affetto da asma bronchiale severa, il paziente venga opportunamente trattato con i presidi medici attualmente disponibili", conclude.
18:39 - Innovazione, Missori (Ericsson): "Serve autonomia a livello europeo"

(Adnkronos) - “Una sovranità tecnologica esclusivamente italiana non è più perseguibile: occorre mirare a una sovranità tecnologica europea. Nessun singolo Paese o attore è in grado di detenere una completezza tecnologica assoluta, ed è per questo fondamentale collaborare con partner strategici”. Lo ha detto Andrea Missori, presidente e amministratore delegato di Ericsson Italia, intervistato a margine di Imagine Italy 2026, l’appuntamento annuale organizzato da Ericsson a Roma, presso la Sala delle Colonne all’Eur, dedicato al ruolo delle infrastrutture digitali nella competitività, nella sicurezza e nella sovranità tecnologica europea.

“In un mondo in cui le tre tecnologie dominanti sono l’intelligenza artificiale, il cloud e il 5G, l’Europa detiene i campioni mondiali del 5G. Possiamo quindi instaurare un rapporto di partnership paritetico con il mondo occidentale per costruire un sistema tecnologico integrato che sia il più funzionale, innovativo e avanzato possibile. Questo è il ruolo a cui sono chiamati i campioni industriali europei”, ha spiegato.

Missori ha quindi richiamato l’importanza strategica delle infrastrutture di telecomunicazione per la sicurezza nazionale. “Il mondo è profondamente cambiato e le reti mobili sono diventate infrastrutture critiche nazionali. Non parliamo più soltanto della chiamata vocale o della navigazione web: su queste reti transitano i dati della difesa, della sicurezza pubblica, della rete elettrica, delle ferrovie e di settori industriali che richiedono controllo e massima sicurezza”.

Per garantire questa tutela, ha sottolineato, “occorre innanzitutto assicurarsi che fornitori tecnologici e operatori rispettino le leggi e le normative europee e che tecnologia, ricerca ed erogazione dei servizi siano affidate a soggetti che operano concretamente nel nostro continente. È necessario adottare tutte le tutele e selezionare i fornitori giusti lungo l’intera catena del valore tecnologica”.

In occasione dei 150 anni di Ericsson, Missori ha infine evidenziato il contributo dei grandi gruppi industriali europei. “Portiamo brevetti, attività di ricerca e investimenti nei 27 Paesi dell’Unione Europea. È importante mantenere un dialogo continuo con i singoli Paesi e con Bruxelles, per generare valore condiviso e tutelare la presenza industriale, dalla creazione di posti di lavoro qualificati alla produzione e alla logistica”.

“Si può fare molto di più e meglio quando l’Europa agisce come un soggetto unitario. Nei rapporti Draghi e Letta gran parte delle azioni da intraprendere è già tracciata per i grandi settori chiave: finanza, manifattura, telecomunicazioni ed energia”, ha concluso.
18:37 - Tlc, Hanssen (Wind Tre): "Sul 5G siamo a metà strada, servono certezze per investire"

(Adnkronos) - A un anno dal lancio delle prime soluzioni, Wind Tre resta "l'unico operatore in grado di offrire una rete 5G privata virtuale dedicata ai servizi che necessitano prestazioni garantite", come quelli di emergenza. Lo ha affermato Benoit Hanssen, co-ceo di Wind Tre, intervenendo all'evento Ericsson Imagine Italy 2026,

sottolineando che la tecnologia permette di dare priorità alle comunicazioni dei servizi critici anche nei momenti di massima congestione della rete. “Lo abbiamo dimostrato durante i Giochi Olimpici invernali: quando la pressione sul traffico aumenta, è essenziale garantire la piena operatività di ambulanze, medici e servizi di emergenza”, ha dichiarato. Quanto agli investimenti, Hanssen ha evidenziato la necessità di regole certe per completare la copertura 5G del Paese. “Abbiamo raggiunto le principali aree urbane e le grandi arterie di trasporto, ma il lavoro è ancora a metà strada. L'obiettivo è estendere il servizio in modo omogeneo su tutto il territorio nazionale”.

Per Wind Tre, la diffusione capillare del 5G è una condizione indispensabile per lo sviluppo del Paese, da qui la richiesta di una maggiore visibilità di lungo periodo sulle condizioni di investimento, a partire dal tema delle frequenze. "Abbiamo bisogno di certezze per pianificare gli investimenti. Non sapere quali saranno in futuro le condizioni di assegnazione delle frequenze, i costi o eventuali nuovi obblighi rende più difficile prendere decisioni di lungo termine", ha concluso.
18:33 - Farmaceutica, Biroccio (Gsk): "Innovazione reale è quella che porta vantaggi al Ssn"

Roma, 10 nov. (Adnkronos Salute) - "Dobbiamo fare leva su quanto di buono abbiamo e modernizzarlo. Abbiamo uno dei migliori sistemi sanitari al mondo, ma le prestazioni che eroga sono ancora pensate per una popolazione che negli anni Settanta e Ottanta era molto diversa da quella attuale. La popolazione italiana è una delle più anziane al mondo e gli ultrasessantenni rappresentano oltre un quarto del totale. Farli stare in salute non è solo un dovere etico, ma anche un beneficio per la nostra economia". Lo ha detto Antonino Biroccio, presidente e amministratore delegato di Gsk Italia, intervenendo della XXI edizione del Forum Meridiano Sanità, 'Sanità e life sciences: governare le transizioni, costruire il futuro', il think tank sulla sanità di The European House - Ambrosetti, svoltosi oggi a Roma.

"Oggi abbiamo tecnologie che consentono di prevenire malattie nell’adulto fragile e altre che permettono di curare anche senza ricovero - continua Biroccio - Sono innovazioni spesso dal prezzo importante, ma che possono far risparmiare costi sanitari: è quella che chiamo 'innovazione reale', cioè l’innovazione che porta vantaggi dimostrati per il Ssn. Due esempi sono la vaccinazione degli adulti fragili e le nuove terapie in oncologia, che possono evitare ricoveri e ridurre i costi accessori".

Per Biroccio, poi è fondamentale il tema della competitività e dell’attrattività del Sistema-Paese: “Investire nell’industria biofarmaceutica italiana significa contribuire all’economia italiana, oltre che alla salute delle persone. Per questo è importante sostenerla con politiche meno dispersive e più focalizzate sulle priorità, come avviene in altri paesi europei", ha concluso.