Scatta il richiamo precauzionale per un lotto di pesto rosso a marchio De Cecco, dopo il riscontro della possibile presenza di un allergene non indicato in etichetta. A segnalarlo è il Ministero della Salute, che ha diffuso l’avviso nelle scorse ore su indicazione dello stesso produttore. Nel dettaglio, si tratta del Pesto rosso con mascarpone, prodotto per conto della F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A. e realizzato da un’azienda terza nello stabilimento di Ceparana, in provincia della Spezia. Il prodotto è venduto in vasetti di vetro da 200 grammi. Il lotto interessato dal richiamo è il numero 07225288, con data di produzione 15 ottobre 2025 e termine minimo di conservazione fissato a maggio 2027.
Secondo quanto riportato nell’avviso ufficiale, il problema riguarda la presenza di noci non dichiarate sull’etichetta adesiva in lingua straniera (olandese e portoghese brasiliano), applicata ad alcune confezioni destinate a specifici mercati esteri. Per questo motivo, il ritiro è stato disposto in via precauzionale. Le autorità raccomandano in particolare ai consumatori allergici alla frutta a guscio di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita per rimborso o sostituzione. Il pesto, sottolineano le indicazioni, non comporta invece rischi per chi non presenta allergie specifiche.
Richiamo alimentare anche per un lotto di formaggio
Nelle stesse ore è stato segnalato anche un altro richiamo alimentare riguardante un lotto di formaggio “Formae Val di Fiemme stagionato”, a seguito della rilevazione di Escherichia coli STEC in un controllo ufficiale. Il prodotto è realizzato dal Caseificio sociale Val di Fiemme e il lotto interessato è il 26053, richiamato per motivi di sicurezza microbiologica dopo le verifiche del servizio veterinario.
