Una discrepanza tra incassi dichiarati e le rimanenze del magazzino. È il campanello d’allarme che ha messo all’erta il proprietario di un ristorante del Salento che, confrontandosi con il suo commercialista, si è accorto che i conti non tornavano. Così, ha deciso di volerci vedere chiaro e il suo sospetto è cresciuto fino a diventare un’indagine portata avanti dalla Procura di Lecce. Nel registro degli indagati è stato iscritto un caposala di Maglie, 45 anni, impiegato del locale e accusato di furto aggravato e continuato.
Stando a quanto ricostruito da Il Corriere della Sera, tra agosto 2024 e ottobre 2025 l’uomo avrebbe sottratto al bilancio del ristorante oltre 45mila euro, per la precisione 45.287,63. Un totale di 2.789 comande. Tutte sparite dal sistema informatico e delle quali avrebbe trattenuto i pagamenti in contanti ricevuti dai clienti. Le operazioni, eliminate dall’archivio di dati visibili, sarebbero però rimaste nel server del locale, permettendo a chi sta conducendo le indagini di risalire all’irregolarità dei conti.
L’identità dell’indiziato e alcune dinamiche compatibili con le ipotesi delle sue azioni, reiterate nel tempo, sarebbero state ricostruite incrociando le immagini delle telecamere di sorveglianza con gli accertamenti della Guardia di Finanza. Intanto, gli investigatori stanno continuando a lavorare per avere un quadro quanto più chiaro possibile della vicenda.
