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CommentiForno Santa Chiara Via Martucci, 10 Altamura (BA) 329-1524177 È uno dei primi forni pubblici di Altamura ed è stato costruito nel 1423. Il forno a legna (molto grande, utilizzato per la cottura del pane DOP) e la stessa massa utilizzata per il pane rendono questa focaccia unica al mondo. Impasto reso […]
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