Sandsend ed i cieli stellati

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Sandsend ed i cieli stellati - 4/5

Le onde si fanno maestose sulla spiaggia di Sandsend ideale per passeggiate a cavallo che sanno di salsedine e sport acquatici tra immersioni in acque fredde e surf. La notte da queste parti è talmente buia da regalare l’infinto spettacolo dei Dark Skies in una delle 21 riserve naturali (certificate) al mondo. La volta celeste nasconde le anime di Heathcliff e Cathy e restituisce tutte le sue punteggiature di stelle in lunghe notti che ogni tanto si illuminano di Aurora Boreale. Il Saltmoore è il rifugio perfetto dove soggiornare per respirare l’atmosfera settecentesca immersi nella natura, con la possibilità di fare pic nic o di avventurarsi nei numerosi sentieri fatti per passeggiate lontano dalla confusione. Qui esiste anche un angolo di paradiso per il benessere nascosto nella sua spa. Da queste parti, nel 2023, Joshua e Victoria Overington hanno aperto Myse, il ristorante, dal nome anglosassone ed inserito in una struttura del XIX secolo, che celebra il territorio antico del North Yorkshire illuminando di gusto i prodotti locali che lo hanno reso famoso e gli hanno garantito una stella Michelin.

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