Un regalo "coccoloso" - 2/5
Se l’ospite ama le coccole calde, il preparato per la cioccolata calda è un classico intramontabile. Si procede componendo gli strati direttamente in un barattolo, inserendo con delicatezza 100 grammi di cioccolato fondente equosolidale spezzettato, 40 grammi di zucchero di canna e 50 grammi di cacao amaro. Per una nota speziata si aggiunge infine un cucchiaino raso di noce moscata in polvere oppure, per chi ama i contrasti, un pizzico di peperoncino. L’effetto a righe renderà questo dono ancora più invitante. Allegando un biglietto con l’indicazione di mescolare il contenuto e sciogliere due cucchiai del mix in una tazza di latte o bevanda vegetale ben calda, il regalo è pronto e profuma immediatamente di pausa e di inverno.
Con pochi ingredienti puoi preparare anche un muesli sano e gustoso, perfetto per colazioni lente. Mescola 200 grammi di fiocchi d’avena con due cucchiai di uvetta o mirtilli disidratati, tre cucchiai di frutta secca spezzettata come mandorle, noci o nocciole e, se piace, una spolverata di cannella. Amalgama e conserva in un barattolo di vetro: dura a lungo ed è un dono sempre gradito.