Vini, tre idee (splendide) di Sangiovese

Febbraio è il mese del più celebrato dei vitigni toscani. Tra anteprime, manifestazioni, degustazioni e alcolismi domestici finisco sempre seppellito da ettolitri di rossi a base sangiovese. Ci sono pene peggiori ne sono consapevole, anche se sedersi alle 10 di mattina di fronte a un centinaio di Brunello di Montalcino e alzarsi 8 ore dopo con il volto di Jack La Motta può non essere l’affare del secolo.

L’universo è vasto e non sempre digeribile, ma ancora una volta a vincere sono la vivacità e il trasformismo del vitigno, la sua capacità di essere gentile o selvaggio, nervoso o corpulento, da battaglia o da invecchiamento. Prendiamo tre modelli antitetici, quanto deliziosi, per motivi estremamente diversi.

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18:35 - Governo: Tajani, 'uniti e coesi, checché ne dica opposizione'

Roma, 19 apr. (Adnkronos) - "Checché ne dica l'opposizione, abbiamo sempre dimostrato che noi siamo uniti e coesi, siamo sempre insieme a ogni competizione elettorale, una coalizione che va sempre unita". Lo dice Antonio Tajani, leader di Fi e ministro agli Affari esteri, intervenendo a Potenza per il comizio finale di Vito Bardi.
18:29 - Milano: protagonisti Resistenza, inaugura domani a quartiere Niguarda murale dedicato

Milano, 19 apr. (Adnkronos) - Onorina Brambilla, Carla Capponi e Giovanni Pesce. Tre protagonisti della Resistenza italiana raffigurati su una parete della Cittadella degli Archivi, in via Gregorovius 15, nel cuore di Niguarda, uno dei primi quartieri milanesi a insorgere contro il regime fascista nell’aprile del 1945. I loro volti sono stati scelti dal Comune e dagli autori del murale, intitolato 'Manifesti della Resistenza 1945-1985', nella cornice del progetto Milano è Memoria per celebrare l’identità di Milano, città Medaglia d’Oro della Resistenza. L’opera sarà inaugurata domani, sabato 20 aprile, alle ore 15 nell’ambito delle celebrazioni per il 25 Aprile, alla presenza di rappresentanti delle istituzioni e dell’Anpi. L’evento sarà accompagnato e animato dal coro 'Storie, Canti, Fogli Volanti'.

Il murale è stato realizzato dall’artista milanese Davide Ratti, detto Ratzo, del collettivo VolksWriterz in collaborazione con l'associazione Another scratch in the Wall ed è un tributo della città alla sua storia partigiana, con un particolare omaggio alle donne della Resistenza.

Nell’opera, infatti, spiccano i volti di Carla Capponi, gappista medaglia d’oro al valor militare che partecipò alla Resistenza romana, e Onorina Brambilla (Nori Pesce), nome di battaglia Sandra, grande figura della storia milanese di Liberazione, che amava definirsi "partigiana, antifascista comunista". Con loro Giovanni Pesce, nome di battaglia Visone, dal 1951 al 1964 consigliere comunale a Milano dove conobbe e sposò la coraggiosa e indomita staffetta Nori.

Al volto delle tre coraggiose e storiche figure fa da sfondo la bandiera dei gap, i gruppi di azione patriottica di cui tutti e tre avevano fatto parte. Accanto ad essi è raffigurata una imponente teoria di bandiere rosse che rimandano ai celebri dipinti 'Festa Cinese' di Mario Schifano e 'I funerali di Togliatti' di Renato Guttuso.

Sotto di esse una barricata partigiana ispirata alle immagini fotografiche e alla documentazione conservata presso la Cittadella degli Archivi, che già è stata oggetto della mostra 'Manifesti dalla Resistenza 1945-1985', da cui appunto prende titolo anche l’opera.
18:27 - Gb: candidata sindaco Londra, 'no ad accesso metro per passeggeri chiassosi'

Londra, 19 apr. (Adnkronos) - I passeggeri dei trasporti pubblici londinesi che ascoltano musica ad alto volume o rispondono alle chiamate in vivavoce potrebbero essere espulsi dalle metropolitane, secondo il programma della candidata sindaco conservatore della capitale britannica. Susan Hall ha affermato che aggiornerà le condizioni del Transport for London (TfL), includendo il divieto di riprodurre musica e video ad alto volume.

Gli utenti TfL che rispondono alle chiamate in vivavoce o ascoltano musica ad alto volume rischierebbero una multa fino a 1.000 sterline e sarebbero allontanati dalla rete metropolitana, come parte di un giro di vite sui comportamenti antisociali..

L candidata sindaco conservatore ha affermato che i passeggeri “meritano un viaggio sicuro e tranquillo verso casa”, aggiungendo che “revisionerò le regole per vietare comportamenti antisociali distruttivi e garantire che le regole esistenti siano applicate meglio dal personale TfL”.
18:26 - Ue: Fontana a Conferenza presidenti Parlamenti 22 e 23 aprile a Palma di Maiorca

Roma, 19 apr. (Adnkronos) - Lunedì 22 aprile e martedì 23 aprile il presidente della Camera dei deputati, Lorenzo Fontana, interverrà alla Conferenza dei presidenti dei Parlamenti dell’Unione Europea, a Palma di Maiorca. Lunedì, dalle 14.30, il presidente Fontana sarà relatore alla prima sessione di lavori dedicata all’autonomia strategica dell’Unione Europea di fronte alle nuove sfide per le democrazie liberali, tra intelligenza artificiale, politica estera, difesa dall’invasione illegale dell’Ucraina da parte della Russia e conflitto in Medio Oriente.
18:25 - Aborto: Braga, 'forzatura ideologica, Meloni non difende diritti donne'

Roma, 19 apr. (Adnkronos) - "Pnrr e aborto non hanno nulla a che fare e ora ci rimprovera anche l’Europa. È stata una forzatura ideologica e preoccupante che ci riporta indietro nel tempo e nelle conquiste. Non serve a nulla avere una premier donna se non difende i diritti di tutte le altre donne". Lo ha scritto su X Chiara Braga, capogruppo Pd alla Camera dei deputati.
18:14 - Basilicata: Cesa a comizio Potenza, 'Bardi grande servitore Stato e persone perbene'

Roma, 19 apr. (Adnkronos) - ''Siamo qui a proseguire una testimonianza politica e civile che la Basilicata ha saputo rappresentare. Grazie, e buon voto'', dice Gianfranco Rotondi dal palco allestito in piazza della Prefettura a Potenza per il comizio unitario dei leader del centrodestra a sostegno del governatore della Basilicata, Vito Bardi. Gli ha fatto eco, Lorenzo Cesa: ''Noi vogliamo fare campagna elettorale porta a porta, tra la gente, insieme all'amico Gianfranco. Abbiamo candidato un grande servitore dello Stato, una persona perbene come Vito Bardi, mettiamocela tutti in questi giorni vale la pena farlo. Vale la pena dare continuità al governo Bardi,''conclude il leader dell'Udc.
18:14 - Trasporti, assessore Lucente: "Bigliettazione digitale tema molto caro a Regione Lombardia"

Milano, 19 apr. - (Adnkronos) - "La digitalizzazione è un tema molto caro a Regione Lombardia, soprattutto in termini di bigliettazione. Vogliamo dare a chiunque la possibilità di salire su qualsiasi mezzo di trasporto pubblico pagando per la tratta che percorre". Lo ha detto l’assessore ai Trasporti e Mobilità sostenibile di Regione Lombardia, Franco Lucente, intervistato durante la seconda giornata degli ‘Stati generali delle ingegnerie digitali’ organizzati dall’Ordine Ingegneri di Milano presso l’Acquario civico milanese. Un laboratorio sull’innovazione urbana con lo sguardo rivolto alle sfide e alle opportunità dell’ingegneria avanzata a favore della collettività.

"Si è discusso di tematiche molto care a Regione Lombardia - ha contestualizzato Lucente - soprattutto in tema di evoluzione futura rispetto alla neutralità tecnologica e all’innovazione dal punto di vista della digitalizzazione".

In termini di digitalizzazione della bigliettazione l’assessore ha sottolineato: "Facilitare l’utenza è il tema centrale e consente ai cittadini di vivere meglio".

Cucina - 1 Marzo 2017

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