Affari a tavola

“Salvagente”, multato il mensile anti-truffe: dietro c’è la “guerra dell’olio”

Sanzioni dall’Antitrust - Dopo le indagini nel 2015 sulle caratteristiche dell’olio extravergine, scattate a Torino sulla base di un’inchiesta della rivista di consumerismo, nei mesi scorsi alcuni degli accusati sono passati al contrattacco

9 Febbraio 2022

Intorno all’olio italiano torna a infuriare una guerra senza esclusione di colpi. La produzione nazionale di olio extravergine di oliva (Evo) non copre nemmeno un quarto della domanda italiana: commercianti e produttori ne devono importare enormi quantità, con il problema di bilanciare qualità e prezzi. La concorrenza feroce porta a durissimi scontri tra le aziende. […]

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