L’industria del food e l’abitudine alle querele bavaglio: se Golia perde, Davide paga comunque le spese legali
Il caso San Benedetto-Fatto alimentare e le trenta querele a Sabrina Giannini
Sono pochi, i segugi del carrello. Leggono le etichette che noi saltiamo, entrano negli allevamenti, spiegano come mangiare senza avvelenarci né finire di cuocere il pianeta. Seguono filiere che sembrano disegnate da un logista ubriaco: nel 2025 l’Italia ha comprato all’estero 615 mila tonnellate di olio d’oliva mentre ne vendeva fuori 351 mila (Istat). È […]
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