La Lega si inventa lo ‘Ius Veneti’: nelle scuole storia regionale e corsi di cucina tradizionale

Quelli che non amano la polenta e il baccalà mantecato o provano disgusto per il fegato alla veneziana, se lo scordino. Quelli che non riescono a mandar giù i “risi e bisi” (piselli) o le sarde in saor (sardine insaporite con la cipolla), non si azzardino nemmeno a presentare domanda. Se sono astemi e preferiscono […]

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