Lo “scandaloso” sorbetto che fece soffrire Leopardi

“Piangete, bambini, che la mamma ve lo compra” scriveva Ciro Fontana, novecentesco voyeur dei loggioni della Scala di Milano. Che poi le poltroncine rosse erano l’habitat perfetto per il gran maestro del buon gusto: il sorbetto. Il gelatée, avo del più moderno e proletario gelato, allora fluido e felpato ospite dei palati dell’alta borghesia europea. […]