Ucraina, l’esperto: “Cibo insufficiente? Una scusa per aiutare le lobby alimentari”
Un vademecum pieno di dati e analisi per far comprendere i veri impatti dell’agricoltura industriale su salute, territori, biodiversità, clima e anche sulle nostre tasche, “perché questo sistema non è sostenibile neanche da un punto di vista economico, visto che viene sovvenzionato pubblicamente con i soldi dei contribuenti”. È il libro, dal titolo eloquente, Pesticide […]
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