Ecco la “trappola dei pesticidi”: i contadini ostaggio dei colossi
Dieter Helm coltiva 750 ettari di terreno, insieme ai figli, nella regione di Prignitz, a nord-ovest di Berlino. Quando parla dei campi, parla anche di ecologia: “Il suolo è un organismo vivente, bisogna prendersene cura, è il nostro sostentamento”. Il figlio Holger mostra con orgoglio la striscia fiorita appositamente piantata ai margini di un enorme […]
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