IL MERCATO DEL GRANO 9 minuti

Crisi alimentare: la guerra del pane è appena cominciata

Dall’inizio del conflitto in Ucraina i prezzi dei cereali hanno continuato a crescere aumentando il rischio di una carenza globale di cibo e di un impatto devastante sui Paesi in via di sviluppo

Di Valentina Trifiletti
3 Maggio 2022

L’agricoltura mondiale è finita nella trincea dell’offensiva russa con il freno alle esportazioni di grano. Russia e Ucraina rappresentano il 30% del mercato mondiale ma si stima che il 50% del raccolto possa andare perso per via della guerra. Mai come quest’anno il grano made in Italy è in pericolo: oltre che per la siccità, […]

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