Vegetariani e vegani. La rivoluzione è cominciata, ma richiede tempo
Cara Giulia Innocenzi, il tuo articolo “Bufale carnivore o vegani killer” ha suscitato accese reazioni da diverse tifoserie (in Italia parlare di cibo è sport nazionale, ben più del calcio, perché il cibo per noi è cultura). Credo che i vegani non stiano facendo nessuna rivoluzione. Hanno l’onore e il merito di portare avanti […]
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