Che dire infine delle “padelle o pentole in pietra” immancabili sugli scaffali di tutti i casalinghi? Di roccia in realtà non ce n’è neanche un sassolino.
La vera pietra è quella ollare, estratta anche nel nord Italia o quella lavica di origine vulcanica.
Il consumatore è facile che venga infatti sviato dall’accattivante dicitura “in pietra”, che dona un’aurea di purezza e di lungo decorso. Si tratta invece di tegami in metallo rivestiti da una tintura con un effetto pietra. In sostanza: se la pietra non c’è, si può sempre dipingere.
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Pentole e padelle tossiche? Ecco a cosa bisogna prestare attenzione e come riconoscerle dall’etichetta
