Gli studenti da McDonald’s a fare hamburger

Alternanza scuola-lavoro - Convenzione tra il ministero dell’Istruzione e la catena di fast food per i tirocini obbligatori

Di Virginia Della Sala
29 Ottobre 2016

Il ministero dell’Istruzione rinvia ai termini dell’accordo: nel caso del McDonald’s, i momenti di formazione riguarderanno, a rotazione, sicurezza alimentare, relazioni con il pubblico e processi di approvvigionamento. Ma anche preparazione degli alimenti, i contratti di lavoro la struttura aziendale, il modello di franchising, la gestione della catena di distribuzione. E poi, spiegano, toccherà agli […]

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