Cucina Contraste, il nuovo ristorante di Matias Perdomo dove al posto della lista arriva uno specchio. “Il mio desiderio? Eliminare del tutto il menù”
Cucina Masterchef Italia 5, il “coraggio” del concorrente che critica il piatto di Barbieri. E lo chef resta di sasso
Cucina Benoit Violier, morto suicida lo chef del “miglior ristorante del mondo”. L’ultima stella del mal di vivere in cucina
Cucina Ivan e Sergey, i gemelli russi “alfieri della cucina pre sovietica”: “Portiamo in tavola la tradizione del nostro paese, rivisitandola”
Cucina L’ape fa le valigie e va in città: arriva il miele prodotto dalle api della Triennale di Milano
Cucina Capodanno 2015: il menu di Enrico Derflingher è anti-spreco, ma non rinuncia al gusto raffinato della cucina di corte
Cucina Natale 2015, il menù di Misha Sukyas e Matteo Simonato è creativo ma non perde di vista ‘i classici’