I geni da banana, il peso del pollo e la nascita di Blob
Polli. Il pollo rosso della giungla, antenato dei polli attuali, pesava in media da mezzo a un chilo. I polli di 56 giorni, che nel 1957 pesavano in media 900 grammi, pesano adesso 4 chili e 200 grammi. Uova. Anche per le uova. Il pollo rosso della giungla produceva da quattro a otto uova l’anno. […]
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