L’alimentazione, a prescindere dal suo contenuto più o meno sano, è stata da sempre uno status symbol. I vegetariani aumentano di anno in anno e sempre più frequentemente i ristoranti offrono, accanto ai menu tradizionali, quelli per i vegetariani. Questi ancora costituiscono l’élite culturale del mondo odierno, spesso considerati ricchi (la dieta vegetariana è spesso […]
16 Gennaio 2025