Dai cibi pronti ai precotti, come difendersi dai “mostri alimentari”

Carrelli zeppi di cibi inscatolati, imbustati, surgelati, pronti e precotti. “Mostri alimentari”, che riempiono le nostre case, come spiega la giornalista Stefania Cecchetti nel libro I mostri nel mio frigorifero. Cosa si nasconde dietro merendine, piatti pronti, bibite, sughi, yogurt (Terre di Mezzo editore). Le insidie si trovano davvero ovunque, per cui servono quindi le […]