Votare col portafoglio: ognuno di noi può fare la differenza sul mercato
L'economista Leonardo Becchetti teorizza l’importanza fondamentale del ruolo dei cittadini rispetto al cambiamento: servono consapevolezza negli acquisti e sostegno alle famiglie in difficoltà
CommentiPrendiamo le uova. Il prezzo base di una confezione da sei è di 1,19 euro. Inserendo condizioni di maggiore sostenibilità ambientale e sociale cambia il prezzo. Avere uova che hanno origine in Italia costa solo 3 centesimi in più. Allevarle a terra invece che in gabbia 22 centesimi, se prese biologiche 2,49. Evitare che i […]
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