Neanche l’olio di palma ci salva: il cibo costa ogni giorno di più

Aumenti a due cifre nel 2021: non solo cereali, esplode pure il costo degli oli. E l'embargo indonesiano peggiora le cose

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Ogni nuovo dato non fa che ribadirlo: il combinato disposto tra i rincari dell’energia e le difficoltà di reperimento delle materie prime finisce per influire sui prezzi al dettaglio, impattando anche sui beni alimentari con il costo del cibo ai massimi degli ultimi 11 anni. Ma ben presto, secondo la Fao, si raggiungerà il picco […]

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