L’agricoltrice: “Ci vuole fantasia per difendersi dagli eventi climatici”
Lucia Rossi, 47 anni, ha cominciato a coltivare la terra tardi dopo aver studiato Scienze politiche e fatto un lavoro interinale. Alla fine è tornata nell’azienda di famiglia e ci racconta com'è cambiato il suo lavoro con la siccità, i nuovi parassiti e le bombe d'acqua
La pioggia che non arriva quasi più, o arriva tutta insieme, tanto che la terra è crepata a marzo come un tempo ad agosto; i nuovi parassiti, sempre più resistenti a causa degli inverni più miti. Le assicurazioni contro gli eventi estremi, che tuttavia costano sempre di più, tanto che spesso non conviene farle. Per […]
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