Ricette, Monopoli e orsi: “Nei taralli rivedo la nonna”

In cucina mi tornano in mente le vecchie estati I taralli all’uovo di mia nonna Vincenza (vedi foto). La sua antica e semplice ricetta pugliese, a base di ingredienti genuini, l’olio dei nostri campi, i limoni raccolti al momento. Prima che, bambini, partissimo per le nostre vacanze, andavamo da lei, dalla nostra amata nonna. Non […]