Plastica e acqua, ecco il costo nascosto dell’insalata in busta

Supermercati - Il prezzo pare allettante, ma è un’illusione. Anche perché nessuno si fa carico dei danni all’ambiente

Il bollino sulla confezione trasparente indica il prezzo: 0,99 centesimi. All’interno, in una vaschetta, la rucola pronta al consumo. È una delle centinaia di confezioni nei banchi frigo del supermercato. Prodotti tagliati, lavati e già imbustati. Dalle insalate miste mono-porzione ai bustoni formato famiglia. Prodotti diversi, con tre caratteristiche comuni: il prezzo apparentemente conveniente, la […]

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