La montagna non si spopola, invecchia: servono nuove leve
Per anni si è parlato di ex contadini scesi a valle e finiti nelle periferie metropolitane. Ma ora, grazie agli immigrati, l’emorragia è finita. E nei prossimi 10 anni l’occupazione nell’agricoltura potrebbe aumentare del 40%
CommentiPer decenni, milioni di montanari sono scesi a valle, nelle periferie metropolitane. Interi paesi dell’Appennino desertificati. Ricordo bene uno dei pochi rimasti a Gaggio Montano, il paese di Enzo Biagi: “Le castagne sono buone per voi di città. A noi danno la nausea. Una volta anche la pasta era di farina di castagne…”. Lo stesso […]
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