Il caso l’ha sollevato Fulvio Zendrini, esperto di marketing e comunicazione: quello del Mulino Bianco, marchio di punta del gruppo Barilla, sarebbe un autogol comunicativo. L’azienda in questi giorni ha fatto una campagna stampa in cui dice che sta eliminando da 70 prodotti ingenti quantità di sale, grassi totali e grassi saturi, e che sono […]
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