Guerra del cibo: salami contro i vegani, per i jihadisti del tofu

Ma perché i carnivori ce l’hanno tanto coi vegetariani? Quale primato sentono insidiato, quale saggezza hanno da far valere? Da gruppo umano maggioritario che fondava la sua ragione sul numero e su rimasticate pseudo-teorie evoluzionistiche (“si è sempre fatto così”), oggi che i vegetariani sono legione i carnivori si sono dovuti dare un supplemento di […]