Susina bianca di Monreale
CommentiPer non pochi secoli “la pruna di cori janchi, come la definisce il Nicosia nel 1735, ha caratterizzato gli orti famigliari del paesaggio rurale presso Monreale, cittadina che torreggia con la sua splendida cattedrale su tutta la pianura attorno a Palermo: la cosiddetta Conca d’Oro. Oggi però gli alberi di susine, come del resto quelli […]
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