Pensa come mangi

L’albicocca di Valleggia

30 Giugno 2014

Sulla Riviera Ligure di Ponente, fra il mare savonese e le Alpi Marittime, colli boscosi e insenature, spiagge ghiaiose e promontori, si coltiva un albicocca secolare e autoctona: l’albicocca di Valleggia o “Vallegin”. Dal nome della frazione di un piccolo comune ligure con poco più di 7000 mila abitanti. È una albicocca particolare, piccola e […]

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