A scuola meno bio e più burocrazia Ricetta Alemanno
CONTESTATO IL BANDO CHE RIDUCE AL 50 PER CENTO I PRODOTTI ORGANICI
CommentiCorreva l’anno 2004 e il sindaco di Roma, Walter Veltroni, decideva di slancio: i bambini delle scuole devono mangiare biologico, locale e persino solidale. Sfatando il lassismo capitolino, l’operazione ingranò rapidamente. Adesso però è tempo di cambiamenti: Alemanno ha bandito la gara per 140 mila pasti al giorno, dal nido alla scuola secondaria, milioni di […]
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