Gli animali negli allevamenti sono come delle macchine, alimentate a foraggio per fornire carne, latte o uova. Una conversione per niente produttiva: tra pascoli e terreni coltivati a mangimi, il bestiame sfrutta il 77% delle terre agricole del pianeta, eppure produce solo il 17% del fabbisogno calorico globale e il 33% del fabbisogno proteico globale.

Coltivare i campi in questo modo, anziché usarli per produrre cibo vegetale adatto agli esseri umani, è un modo inefficiente per ricavare energia e nutrienti dalla Terra.

Community - Condividi gli articoli ed ottieni crediti
Articolo Precedente

Pesticidi, la marcia per la messa al bando. Ambientalisti contro il riconoscimento dell’Unesco alle colline del Prosecco

next
Articolo Successivo

Le spiagge che hanno ispirato Darwin invase da 414 milioni di pezzi di plastica: le immagini dalle Isole Cocos

next