Nato a Napoli e perciò, come diceva il grande Pino Daniele, mi piace il mare.
Lavoro in inverno come impiegato part-time nei Beni Culturali a Salerno, dove vivo con la mia famiglia, luogo da cui fuggo appena possibile per rifugiarmi nel Cilento, a Pisciotta.
Qui in Contrada Marina Campagna ho un sogno cui dare corpo, realizzare una piccola frazione di Telème, il regno di Gargantua. In una proprietà della mia famiglia dove con mio fratello ventisei anni fa ho dato vita ad un luogo di accoglienza, dove faccio l’oste, attività artigianale e specialistica delle scienze umane.
Da qui è partito un lungo percorso con Slow Food durato quasi vent’anni, sempre dalla parte di agricoltori e artigiani del gusto, da cui ho imparato a conoscere e apprezzare le qualità autentiche del nostro paese e la meraviglia della sua gente semplice.
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