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Le telecamere di Presadiretta (Rai3) sono entrate nelle stalle italiane per scovare le mucche fantasma. In Italia, infatti, ci sarebbero “certificate” circa 300mila mucche che produrrebbero latte pur non esistendo realmente. Una “mandria enorme” scoperta dagli uomini dal Nac dei Carabinieri che hanno ricostruito negli ultimi anni una girandola di favori, appalti e truffe per miliardi di euro legati alle quote latte e ora al vaglio di diverse procure. Ma la quarta puntata del programma di Riccardo Iacona, dal titolo “Terra e cibo”, ci mostrerà cosa è rimasto del paese rurale e cosa arriva nei nostri piatti. Le aziende agricole italiane, infatti, stanno per sparire. Il 30% delle imprese legate all’agricoltura ha chiuso negli ultimi dieci anni. In Lombardia sono 10 al giorno quelle che rinunciano. Le inviate Lisa Iotti e Raffaella Pusceddu racconteranno tutto questo, domenica sera alle 21,30 su Rai3.