Aveva programmato un viaggio di 10 giorni in Perù per poi fare ritorno nel Regno Unito ma, un incontro inaspettato, le ha stravolto i piani. Zaino in spalla e carica di entusiasmo, Caroline Knight, una giovane donna inglese, era partita verso lo stato sudamericano durante il periodo della pandemia. A causa delle restrizioni è stata costretta a rimanere nel Paese per molto più tempo del previsto anche se, una volta presentatasi la possibilità di ritorno in Gran Bretagna, la giovane non ha comunque fatto ritorno a casa. Il motivo? Caroline si è follemente innamorata di un coltivatore di cacao 20enne. Un cambio radicale di abitudini che la 34enne confessa di vivere con entusiasmo. Tanto da non badare alle difficoltà: se infatti in Inghilterra poteva facilmente godere di ogni moderna comodità, lì nella giungla non solo non esistono servizi igienici ma manca proprio tutto, persino l’acqua potabile.
I due vivono nella giungla ed hanno aperto un’attività su Instagram che si occupa di vendere sui social il cacao. “I primi ordini sono imballati e pronti per essere spediti nel Regno Unito. Spero davvero che potremo farne un business”, ha spiegato la donna. Knight ha raccontato che aspetti le hanno colpito del fidanzato Rómulo Román: “Rómulo ha un’energia straordinaria e qualcosa nella sua anima ha attirato la mia attenzione. Nonostante la sua età, è dotato di una saggezza fuori dal comune. Riguardo l’impiego quotidiano nelle piantagioni la giovane ha spiegato che: “È stato un lavoro molto duro, ma gli alberi ci hanno ricompensato con i frutti e noi abbiamo trasformato manualmente le fave in cacao grezzo. Mi sono rotta le unghie estraendole dalle capsule. Abbiamo ricevuto i nostri primi ordini, principalmente attraverso il nostro account Instagram”, ha detto.
E ancora: “Sono venuta in un campo peruviano con alcuni miei compagni inglesi, pensavo di restare dieci giorni, ma ho trovato l’amore e ho deciso di non tornare più a casa. Nonostante il caldo della giungla, gli insetti voraci, la mancanza di servizi igienici e il lavoro estenuante, svegliarsi accanto a loro ogni mattina, al suono magico delle scimmie urlatrici, mi riempie il cuore di gioia. Mi sento al sicuro e amata. Rómulo è timido, affettuoso e molto dedito al suo lavoro. Ci conoscevamo solo da pochi giorni, ma ci siamo innamorati subito“, ha dichiarato la 34enne.
Caroline è un’insegnante di yoga che, nonostante il cambio di vita, ha continuato a praticare la professione insegnandola ad indigeni locali anche se, l’impiego principale, rimane quello relativo alle coltivazioni di piantagioni del cacao: “A volte non ha la forza di portare il cacao, ma io la aiuto. Le insegno anche a farlo”, ha aggiunto il ragazzo che Caroline vorrebbe prima o poi presentare alla sua famiglia britannica.
