La fame. La sete. Questo numero di Millennium in origine si doveva intitolare così. In attesa delle pantagrueliche mangiate natalizie ci era parso giusto raccontare l’altra faccia del cibo e del vino: il mercato degli chef stellati; lo strano universo degli influencer culinari di TikTok che ormai ha sostituito i ricettari e persino molti siti […]
di Gianni Barbacetto ,Marco Travaglio ,Peter Gomez12€ Acquista
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