Natale 2015, libri di cucina da regalare: sedici suggerimenti per aspiranti cuochi (e non solo) - 9/16
Dai Racconti di cucina di Angela Frenda a Tette e Cibo, una pubblicazione che vede grandissimi chef e illustratori uniti per una buona causa fino a Storie di Vino e di Cucina, Party Planner a casa tua e tanti altri titoli
Salvatore Gelsi mette a disposizione del lettore una gustosa e ricca dispensa di citazioni, battute e scene che raccontano il matrimonio tra cinema, pubblicità e cucina dalla fine dell’Ottocento ai giorni nostri. Vengono esaminate le parole, le metafore e i simboli che hanno segnato il passaggio dalla civiltà contadina a quella delle trattorie e dei ristoranti, dalla cucina di casa a quella dei “contest” e dei grandi chef. Una riflessione sui media e su quanto questi siano specchio delle nostre abitudini.
A chi regalarlo: a chi ama il cinema e la buona cucina
